Depuis plusieurs années, Comptoir de Bretagne et Générale Collectivités travaillent main dans la main afin de satisfaire les professionnels de la restauration.
Pour plus de cohérence entre nos deux sociétés, Générale Collectivités devient Comptoir de Bourgogne et change son logo.
Deux sociétés mais une seule passion: satisfaire nos clients en apportant notre expertise de distribution de l'équipement de la restairation et de l'art de la table.
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Batterie
57535
FAITOUT SANS COUVERCLE ALCHIMY . 200XHT.106 MM
Ref. 774116
Faitout inox multicouche 3-ply collection Alchimy, finition brossée, poignée fixe en inox, compatible toutes sources de chaleur dont l'induction. Graduations intérieures.
L’inox multicouche permet de maîtriser les cuissons grâce à la conduction homogène de la température sur l’ensemble du corps de l’ustensile et lui confère aussi une forte réactivité tant à la montée, qu’à la descente en température.

Cette collection n’est pas dotée d’un fond diffuseur qui réduirait ses performances.

Les Faitouts Alchimy en inox sont pratiques elles passent au four et au lave-vaisselle.

La poignée en tube étanche est très ergonomique et solidement rivetée. Sa courbure à la française l’éloigne de la source de chaleur et sa conception tube ralentie sa montée en température.

Les caractéristiques de la Faitout Alchimy :
Corps Inox Multicouche 3-ply
Intérieur inox 18/10
Finition brossée
Graduations intérieures tous les 0,5 l
Poignée tube étanche, rivetée
Compatible induction
Fabrication française
57536
FAITOUT SANS COUVERCLE ALCHIMY . 240XHT.124 MM
Ref. 774117
Faitout inox multicouche 3-ply collection Alchimy, finition brossée, poignée fixe en inox, compatible toutes sources de chaleur dont l'induction. Graduations intérieures.
L’inox multicouche permet de maîtriser les cuissons grâce à la conduction homogène de la température sur l’ensemble du corps de l’ustensile et lui confère aussi une forte réactivité tant à la montée, qu’à la descente en température.

Cette collection n’est pas dotée d’un fond diffuseur qui réduirait ses performances.

Les Faitouts Alchimy en inox sont pratiques elles passent au four et au lave-vaisselle.

La poignée en tube étanche est très ergonomique et solidement rivetée. Sa courbure à la française l’éloigne de la source de chaleur et sa conception tube ralentie sa montée en température.

Les caractéristiques de la Faitout Alchimy :
Corps Inox Multicouche 3-ply
Intérieur inox 18/10
Finition brossée
Graduations intérieures tous les 0,5 l
Poignée tube étanche, rivetée
Compatible induction
Fabrication française
57537
FAITOUT SANS COUVERCLE ALCHIMY . 280XHT.144 MM
Ref. 774118
Faitout inox multicouche 3-ply collection Alchimy, finition brossée, poignée fixe en inox, compatible toutes sources de chaleur dont l'induction. Graduations intérieures.
L’inox multicouche permet de maîtriser les cuissons grâce à la conduction homogène de la température sur l’ensemble du corps de l’ustensile et lui confère aussi une forte réactivité tant à la montée, qu’à la descente en température.

Cette collection n’est pas dotée d’un fond diffuseur qui réduirait ses performances.

Les Faitouts Alchimy en inox sont pratiques elles passent au four et au lave-vaisselle.

La poignée en tube étanche est très ergonomique et solidement rivetée. Sa courbure à la française l’éloigne de la source de chaleur et sa conception tube ralentie sa montée en température.

Les caractéristiques de la Faitout Alchimy :
Corps Inox Multicouche 3-ply
Intérieur inox 18/10
Finition brossée
Graduations intérieures tous les 0,5 l
Poignée tube étanche, rivetée
Compatible induction
Fabrication française
57538
WOK ALCHIMY . 320XHT.93 MM
Ref. 774119
Wok inox multicouche 3-ply collection Alchimy, finition brossée, poignée fixe en inox, compatible toutes sources de chaleur dont l'induction. Graduations intérieures.
L’inox multicouche permet de maîtriser les cuissons grâce à la conduction homogène de la température sur l’ensemble du corps de l’ustensile et lui confère aussi une forte réactivité tant à la montée, qu’à la descente en température.

Cette collection n’est pas dotée d’un fond diffuseur qui réduirait ses performances.

Les Woks Alchimy en inox sont pratiques elles passent au four et au lave-vaisselle.

La poignée en tube étanche est très ergonomique et solidement rivetée. Sa courbure à la française l’éloigne de la source de chaleur et sa conception tube ralentie sa montée en température.

Les caractéristiques de la Wok Alchimy :
Corps Inox Multicouche 3-ply
Intérieur inox 18/10
Finition brossée
Graduations intérieures tous les 0,5 l
Poignée tube étanche, rivetée
Compatible induction
Fabrication française
Pole
27220
SAUTEUSE DROITE INOX TOUS FEUX 240 #
Ref. 15474 / 91124
Tous feux dont induction.
Capacité 2.7 litres.
27221
SAUTEUSE DROITE INOX TOUS FEUX 280 #
Ref. 15475 / 91128
Tous feux dont induction.
Capacité 3.7 litres.
27222
SAUTEUSE DROITE INOX TOUS FEUX 320 #
Ref. 87936 / 91132
Tous feux dont induction.
Capacité 4.7 litres.
42989
SAUTEUSE DROITE INOX 360 MM HT 100 MM - 10 L
Ref. 097203
Tous feux dont induction.
*** modèle ni repris ni échangé ***
16485
POELE TOLE D'ACIER 240 #
Ref. 003510 / 96124
Tôle d'acier blanche.
Qualité supérieur, modèle professionnel.
Epaisseur 2.5 mm.
Parfaite diffusion de la chaleur.
Tous feux + induction
Dimensions : Ø.24 x L 44 x h.3.5 cm
16487
POELE TOLE D'ACIER 320 #
Ref. 003512 / 96132
Tôle d'acier blanche.
Qualité supérieur, modèle professionnel.
Epaisseur 3 mm.
Parfaite diffusion de la chaleur.
Tous feux + induction
Dimensions : Ø.32 x L 60 x h.4.5 cm
Anse face à la queu
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