Depuis plusieurs années, Comptoir de Bretagne et Générale Collectivités travaillent main dans la main afin de satisfaire les professionnels de la restauration.
Pour plus de cohérence entre nos deux sociétés, Générale Collectivités devient Comptoir de Bourgogne et change son logo.
Deux sociétés mais une seule passion: satisfaire nos clients en apportant notre expertise de distribution de l'équipement de la restairation et de l'art de la table.
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Coupe légume
52600
CUTTER MELANGEUR 2 VITESSES DYNAMIC CL212 #
Ref. 767624
Vitesse 1500 ET 3000 t/min
Emulsionner, mixer et hacher en quelques secondes
Pulse et reverse
Puissance 1100 watt
Moteur silencieux 50 db et sans vibrations
Adapté pour droitiers et gauchers.
Lavage de tous les accessoires au lave vaisselle
Jusqu'à 100 g à 4kg adapté jusq'uà 20 à 100 couverts par services.
Livré avec un couteau lisse
56113
COUPE LEGUMES ELECTRONIQUE VITESSE VARIABLE #
Ref. 771078
Puissance : 1100 W
Voltage : 220 - 240 V, Monophasé
Type de panneau de commande : A leds
Vitesse tr/mn du Coupe-Légumes : 320 à 720 tr/min
Nombre de vitesses du Coupe-légumes : 5
Convertible : OUI
Livré : sans disque
52095
TREMIE INOX LEGUMES LONGS 4 TUBES AVEC POUSSOIR POUR TR210 #
Ref. 766151
rémie inox légumes longs 4 tubes avec poussoir et dispositif de sécurité pour TR210 (sans chambre de coupe ni éjecteur). Différents diamètres : 2 x 50 mm - 1 x 60 mm - 1 x 80 mm
52097
TREMIE A LEVIER INOX POUR TR210 #
Ref. 762913
Combiné Cutter/Coupe légume
31657
COMBINE CUTTER/COUPE LEGUMES TRK45 MONO 230V #
Ref. 603322 / 212315
Mono 220 v. 1n-50/60hz 1000 watts
Capacité de cuve 4.5 l., vitesse variable 300 a 3700 tr/mn.
Nouveau système incly pour maintenir le socle incliné pendant l'emploi de l'accessoire coupe-légumes.
Cuve cutter en inox avec couvercle transparent.
Fourni avec racleur/emulsionneur qui permet de tout préparer, des viandes aux crèmes.
+ rotor a couteaux micro denturé.
Tableau de commande plat et étanche, fonction pulse pour une meilleure précision de coupe.
Vitesse variable de 300 à 3300 tr/min.
Equipé avec accessoire cutter 4.5l et accessoire coupe légumes.
Livré sans plateau.
Fonction cutter : 50 a 80 couverts
Fonction coupe-légumes : 100 a 400 couverts
Débit horaire moyen 250/500 kg/h
Dimensions : 252 x 485 x h.505 mm
38226
ROTOR A COUTEAU LISSES POUR CUTTER MELANGEUR 4,5 L . #
Ref. 653579
MELANGEUR 4,5 LITRES.
38227
ROTOR A COUTEAUX MICRODENTUREP/TRK45 #
Ref. 653580
POUR CUTTER MELANGEUR 4,5 LITRES.
36556
COMBINE CUTTER R301 ULTRA MARQUE ROBOT-COUPE. #
Ref. 2808
Cutter & coupe légumes.
Ventilé, 1 vitesse 1500 t/min.
Bouton marche/arrêt/pulse.
Sécurité magnétique, frein moteur, arbre moteur inox.
Livré avec cuve inox de 3.5l, couteau lisse inclus.
Coupe légumes à éjection avec cuve en ABS, goulotte cylindrique Ø.58mm.
4 disques fournis :éminceurs : 2mm , 4mm, rapeurs 2mm et bâtonnet 2x2mm.
Monophasé 230 volts, puissance 650 watts.
Dimensions : 325 x p.300 x h.550 mm.
Poids 17kg
33439
COMBINE CUTTER/CPE-LEGUMES R402 MONO 230V 590/2453 #
Ref. 2508 / 936574
Cuve cutter 4 litres inox avec poignée et couteau lisse
Coupe-légumes à éjection avec cuve inox.
Couvercle ABS composé de 2 goulottes : 1 goulotte, 1/2 lune et 1 goulotte cylindrique.
** livré nu sans disque **
2 vitesses 500 tr/min et 1500 tr/min.
Mono 230 v, puissance 750 watts.
Encombrement : ht 590 x 320 x 304 mm
Option pack 6 disques / ref.52159
Offert : presse agrumes 27395
54682
COMBINE CUTTER/COUPE-LEGUMES R502 V.V. MONO 300 V
Ref. 766320
Vitesses 300 à 3500 tr/min en cutter et 300 à 1.000 tr/min en coupe légume.
Cuve 5.9 litres inox et couteau lisse en inox.
Support moteur métallique.
Coupe-légumes : 1 goulotte demi-lune 2.2 L, 1 goulotte cylindrique Ø.58 mm et Ø.39 mm, poussoir exactitube inclus
Disque non inclus.
Alimentation MONO 230 V - Puissance 1500 watts.
Encombrement : l.380 x p.350 x h.670 mm
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